Iss Dich clever

Iss Dich clever setzt sich leidenschaftlich dafür ein, Kinder gezielt und spielerisch an eine gesundheitsförderliche Ernährung sowie einen gesunden Lebensstil heranzuführen und somit Fehlernährung, Übergewicht und Bewegungsmangel vorzubeugen. Das Projekt wird in zweiten Grundschulklassen in München und Umgebung unterrichtet.

Die Vermittlung von grundlegendem Wissen über unsere Nahrungsmittel und deren Herkunft, die Förderung zur Wahrnehmung der Sinne sowie die Bewegung zum Iss Dich clever-Song, befähigen die Kinder dazu, mehr Verantwortung für die Auswahl von Nahrungsmitteln und ihre eigene Gesundheit zu übernehmen. Besonderen Fokus legen wir auf Grundschulen in Stadtteilen mit sozialen Herausforderungen. Wir möchten, dass alle Kinder – unabhängig von ihrer sozialen Herkunft – die Chance erhalten, wichtige Kompetenzen im Bereich Ernährung und Gesundheit zu entwickeln.

Neben theoretischen Inhalten bieten wir den Kindern auch praktische Erfahrungen: Wir stellen gemeinsam Speisen, wie zuckerfreies Apfelmus, Butter und Käse selbst her und verkosten unter anderem regionale und saisonale Produkte. Auch die Eltern werden bei Iss Dich clever involviert. In freiwilligen und kostenlos angebotenen Eltern-Kind-Kochworkshops erfahren sie, welche Lebensmittel und Produkte gesundheitsförderlich sind und erhalten wertvolle Tipps für einen gesunden Einkauf im Supermarkt. Die Eltern und Lehrkräfte werden dafür sensibilisiert, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten, um diese auch an ihre Kinder weiterzugeben.

Auflistung der Projektmaßnahmen

• Kontakt mit den Schulen
• Durchführung des Projekts durch eine Fachperson für Ernährung
  • Durchführung von 5 Einheiten à 90 Minuten pro Klasse (Vorbereitung, Einkauf der Lebensmittel, Anreise, Nachbereitung)
  • Durchführung von Eltern-Kind-Kochworkshops (Einkauf, Anreise, Vorbereitung, Nachbereitung)
  • Analyse/Feedback
• Werbemaßnahmen
• Präsentation des Vereins auf verschiedenen Veranstaltungen (Feste für Kinder, Bayerische Ernährungstage etc.)

Voraussetzung für die Teilnahme am Projekt

An unserem Projekt können alle zweiten Klassen an Münchner Grundschulen und in der näheren Umgebung teilnehmen.

Maßnahmen zur Sicherstellung der Langzeitwirkung

Unser Ernährungsbildungsprojekt stärkt mit seinem abwechslungsreichen und interaktiven Unterricht bei den Kindern nicht nur das Bewusstsein für eine gesundheitsförderliche Ernährung, sondern auch nachhaltige Denk- und Verhaltensweisen in Bezug auf Ernährung und die Lebensmittelauswahl. Wir schaffen mit unserem aktiven und praxisorientierten Unterricht die Grundlage für langfristige Verhaltensänderungen, fördern kritisches Denken sowie verantwortliches Handeln und schaffen ein gutes Verständnis für einen gesunden Lebensstil. Dies führt zu einer langfristigen Transformation der Gesellschaft, denn ein gut informiertes und gesundes Kind von heute wird morgen ein gesunder und verantwortungsbewusster erwachsener Mensch sein.

Eine Besonderheit an unserem Projekt ist die Einbeziehung der Eltern. Diese bekommen in einem Eltern-Kind-Kochworkshop ebenfalls Informationen über eine gesundheitsförderliche Ernährung der ganzen Familie und bekommen Tipps für einen gesunden Einkauf im Supermarkt. So sichern wir den Transfer des Themas in die Familien. Denn wenn die Eltern auch aufgeklärt sind, ist eine langfristige Verhaltensänderung für die ganze Familie möglich.

Den Lehrkräften stellen wir auf unserer Website Informationen und Arbeitsmaterialien zur Verfügung und ermuntern sie, das Thema auch weiterhin zu behandeln. Unser Maskottchen „Apfi“ (ein freundlicher Stoffapfel), der die Kinder während des Projekts begleitet und motiviert, darf nach dem Projekt in der Klasse bleiben und erinnert die Kinder immer wieder an die erlernten Inhalte.

Langfristig ist eine Ausweitung auch auf andere Regionen und weitere Klassenstufen geplant, um das Wissen bei den Kindern zu festigen.

Kurzvideo zum Projekt